Le Grand Bazar de Téhéran, également connu sous le nom de Grand Bazar de Téhéran, est l'un des plus grands et des plus anciens bazars du Moyen-Orient, datant du Xe siècle. Situé au cœur de Téhéran, la capitale de l'Iran, le bazar couvre une superficie de plus de 10 hectares et est un point de repère majeur de la ville.

Une histoire brève

Le Grand Bazar de Téhéran a une histoire riche et fascinante. C'était initialement un petit marché qui répondait aux besoins de la communauté locale. Cependant, au fur et à mesure que la ville grandissait et devenait la capitale de l'Iran à l'époque safavide (1501-1722), le bazar s'est également développé et est devenu un centre commercial majeur.

Pendant l'ère Qajar (1785-1925), le bazar a subi d'importantes rénovations et améliorations, avec la construction de nouveaux bâtiments et l'agrandissement de ceux existants. Le bazar a continué à prospérer pendant l'ère Pahlavi (1925-1979) et a joué un rôle important dans l'économie du pays.

Cependant, après la révolution islamique de 1979, le bazar a été confronté à des défis en raison des changements dans le paysage politique et économique du pays. Malgré ces défis, le bazar reste un élément vital du patrimoine culturel et économique de Téhéran.

Architecture et agencement

Le Grand Bazar de Téhéran est un labyrinthe de ruelles, de cours et de bâtiments interconnectés, avec plus de 10 kilomètres d'allées couvertes. Le bazar est divisé en plus de 20 sections différentes, chacune dédiée à un type particulier de marchandise, comme les tapis, les textiles, les épices et les bijoux.

L'architecture du bazar est un mélange de styles traditionnels persans et islamiques, avec des plafonds voûtés ornés, des carreaux complexes et des portes et volets en bois. Le bazar comprend également plusieurs mosquées, caravansérails (auberges historiques) et bains publics, qui rappellent l'importance historique du bazar.

L'une des caractéristiques les plus emblématiques du bazar est le Timcheh-ye Hajeb al-Dowleh, doté d'une superbe cour centrale.

Le bazar comprend également plusieurs mosquées historiques, telles que la mosquée Imam Khomeini et la mosquée Haj Ali Akbar, qui se distinguent par leur travail complexe de carreaux et leur calligraphie. Ces mosquées rappellent l'importance historique et culturelle du bazar et offrent aux visiteurs l'occasion de découvrir les traditions religieuses de l'Iran.

Shopping et expériences

Le Grand Bazar de Téhéran est le paradis du shopping, avec une grande variété de marchandises disponibles à des prix raisonnables. Les visiteurs peuvent trouver de tout, des tapis persans tissés à la main aux épices, aux bijoux et à l'artisanat traditionnel.

En plus du shopping, le bazar offre une expérience culturelle unique. Les visiteurs peuvent explorer les ruelles sinueuses du bazar et découvrir des trésors cachés, tels que des salons de thé traditionnels, des confiseries et des magasins d'épices. Le bazar est également un endroit idéal pour observer les coutumes et traditions locales, telles que l'art du marchandage et la préparation des sucreries persanes traditionnelles.

Dîner, aliments et boissons

Le Grand Bazar de Téhéran n'est pas seulement une destination de shopping, mais aussi un paradis pour les gourmands. Le bazar propose une gamme variée d'options alimentaires, allant des spécialités iraniennes traditionnelles à la cuisine internationale.

L'une des options de restauration les plus populaires du bazar est la cuisine iranienne traditionnelle. Le bazar abrite plusieurs restaurants iraniens traditionnels qui servent des plats appétissants tels que des brochettes, des ragoûts et des plats de riz. Le restaurant musulman est l'un des restaurants les plus célèbres du bazar, connu pour son délicieux jarret d'agneau et son ragoût à base de tomates appelé Dizi. Parmi les autres restaurants populaires qui servent une cuisine iranienne traditionnelle dans le bazar, citons Sharaf-ol-Eslami et Malek Cafe, qui sont célèbres pour leur poulet grillé et leurs brochettes et leur petit-déjeuner iranien traditionnel, respectivement.

En plus de la cuisine iranienne traditionnelle, le bazar propose également de la nourriture de rue, qui comprend une variété de collations et de bouchées rapides. L'Ash Reshteh, une soupe copieuse à base de haricots, de nouilles et d'herbes, est l'un des plats de rue les plus populaires du bazar. Le bazar propose également une variété de sucreries et de desserts, tels que le Sohan, un type de cassant à base de farine, de sucre et de safran, et le Baklava, une pâte feuilletée fourrée de noix et de miel.

Le bazar est également un endroit idéal pour étancher votre soif tout en explorant le marché. L'une des boissons les plus populaires du bazar est le doogh, une boisson savoureuse à base de yaourt parfaite pour les chaudes journées d'été. Une autre boisson populaire est le thé persan, qui est généralement servi avec des morceaux de sucre et est un excellent moyen de faire une pause dans les achats et de se détendre. Participez à nos visites guidées du Grand Bazar de Téhéran, vous offrant une belle visite avec une compréhension plus profonde de l'histoire et de l'architecture du bazar. 

Dernier mot

Le Grand Bazar de Téhéran est une destination fascinante et unique, offrant un aperçu du riche patrimoine culturel et historique de l'Iran. L'architecture, l'agencement et la marchandise du bazar en font une destination incontournable pour tous ceux qui visitent Téhéran.

Malgré les défis auxquels il est confronté, le bazar reste un élément vital du paysage culturel et économique de Téhéran. Alors que les efforts pour préserver et promouvoir le bazar se poursuivent, il est probable qu'il restera un point de repère et une destination clés pour les années à venir.

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