Тегеранський Гранд Базар, також відомий як Великий базар Тегерана, є одним із найбільших і найстаріших базарів на Близькому Сході, який сягає 10 століття. Розташований у центрі Тегерана, столиці Ірану, базар займає площу понад 10 гектарів і є головною визначною пам'яткою міста.

Коротка історія

Тегеранський Гранд Базар має багату та захоплюючу історію. Спочатку це був невеликий ринок, який обслуговував потреби місцевої громади. Однак, коли місто росло і ставало столицею Ірану в епоху Сефевідів (1501-1722), базар також розширювався і перетворився на великий торговий центр.

В епоху Каджарів (1785-1925) базар зазнав значних реконструкцій і поліпшень, з будівництвом нових будівель і розширенням існуючих. Базар продовжував процвітати в епоху Пехлеві (1925-1979) і відігравав значну роль в економіці країни.

Однак після Ісламської революції 1979 року базар зіткнувся з деякими проблемами через зміни в політичному та економічному ландшафті країни. Незважаючи на ці проблеми, базар залишається важливою частиною культурної та економічної спадщини Тегерана.

Архітектура та планування

Тегеранський Гранд Базар – це лабіринт взаємопов’язаних алей, двориків і будівель із понад 10 кілометрами критих доріжок. Базар поділений на більш ніж 20 різних розділів, кожен з яких присвячений певному типу товарів, таких як килими, текстиль, спеції та ювелірні вироби.

Архітектура базару є сумішшю традиційних перських та ісламських стилів, з ошатними склепінчастими стелями, складною плиткою, дерев’яними дверима та віконницями. На базарі також є кілька мечетей, караван-сараїв (історичних заїжджих дворів) і лазень, які служать нагадуванням про історичне значення базару.

Однією з найбільш знакових пам’яток базару є Тімчех-є Хаджеб аль-Доуле з приголомшливим центральним двориком.

На базарі також представлено кілька історичних мечетей, як-от мечеть Імама Хомейні та мечеть Хадж Алі Акбара, які вирізняються складною плиткою та каліграфією. Ці мечеті служать нагадуванням про історичне та культурне значення базару та надають відвідувачам можливість відчути релігійні традиції Ірану.

Покупки та враження

Тегеранський Гранд Базар – це рай для покупців, де представлений широкий асортимент товарів за розумними цінами. Відвідувачі можуть знайти все: від перських килимів ручної роботи до спецій, ювелірних виробів і традиційних ремесел.

Окрім шопінгу, базар пропонує унікальний культурний досвід. Відвідувачі можуть дослідити звивисті алеї базару та відкрити приховані перлини, такі як традиційні чайні, солодощі та магазини спецій. Базар також є чудовим місцем для спостереження за місцевими звичаями та традиціями, такими як мистецтво торгуватися та приготування традиційних перських солодощів.

Харчування, їжа та напої

Тегеранський Гранд Базар – це не лише місце для покупок, але й рай для любителів їжі. Базар пропонує широкий вибір страв, починаючи від традиційних іранських делікатесів і закінчуючи стравами міжнародної кухні.

Одним з найпопулярніших закладів харчування на базарі є традиційна іранська кухня. Базар є домом для кількох традиційних іранських ресторанів, де подають апетитні страви, такі як кебаб, рагу та страви з рису. Ресторан Moslem є одним із найвідоміших ресторанів на базарі, відомий своєю смачною баранячою гомілкою та рагу на основі помідорів під назвою Dizi. Інші популярні ресторани, які пропонують традиційну іранську кухню на базарі, включають Sharaf-ol-Eslami та Malek Cafe, які відомі своєю куркою на грилі та кебабами та традиційним іранським сніданком відповідно.

Крім традиційної іранської кухні, базар також пропонує вуличну їжу, яка включає різноманітні закуски та швидкі перекуси. Однією з найпопулярніших вуличних страв на базарі є аш-реште, ситний суп із квасолі, локшини та трав. Базар також пропонує різноманітні солодощі та десерти, такі як Сохан, різновид крихкого тіста, виготовленого з борошна, цукру та шафрану, і Пахлава, листкове тістечко з начинкою з горіхів і меду.

Базар також є чудовим місцем для втамування спраги під час огляду ринку. Одним із найпопулярніших напоїв на базарі є Doogh, пікантний напій на основі йогурту, який ідеально підходить для спекотних літніх днів. Іншим популярним напоєм є перський чай, який зазвичай подається з цукром і є чудовим способом відпочити від шопінгу та розслабитися. Візьміть участь у наших екскурсіях до Тегеранського Гранд-базару, які забезпечать вам приємне відвідування та глибше розуміння історії та архітектури базару. 

Останнє слово

Гранд базар Тегерана — це захоплююче й унікальне місце, яке пропонує зазирнути в багату культурну спадщину та історію Ірану. Архітектура базару, планування та товари роблять його обов’язковим місцем відвідування для всіх, хто відвідає Тегеран.

Незважаючи на труднощі, з якими він стикається, базар залишається важливою частиною культурного та економічного ландшафту Тегерана. Оскільки зусилля щодо збереження та популяризації базару продовжуються, він, ймовірно, залишиться ключовим орієнтиром і місцем призначення на довгі роки.

Поділіться з нами своїми ідеями та коментарями щодо цього базару в коментарях нижче, ми будемо раді почути від вас!