諾魯茲，諾魯茲，諾魯茲，諾魯茲，諾魯茲，諾魯茲，瑙魯茲，諾魯茲。 無論發音如何，波斯新年節 諾魯孜節 （新的一天）是伊朗最美麗、最盛大、最豐富多彩的節日。 這個春天的慶祝活動象徵著重生以及人與自然之間的聯繫。

由 11 世紀的波斯天文學家和詩人描述 奧馬爾·海亞姆（Omar Khayyam） 作為“世界的複興”，諾魯孜節至少可以追溯到幾千年前 阿契美尼德時代. 作為人類最古老的節日之一，現在有數百萬人慶祝諾魯孜節。

讓我們更多地談談諾魯孜節的起源和儀式。

您將分別閱讀這些主題：

• 什麼時候是諾魯孜節？
• 哪些國家慶祝諾魯孜節？
• 波斯人如何慶祝諾魯孜節？有哪些傳統？
  • Khan-e Tekani（春季大掃除）
  • Chahar Shanbeh Suri（星期三火）
  • Amu Nowruz（波斯聖誕老人）
  • Sizdeh Bedar（諾魯孜節的最後一天）
• Nowruz 表中有什麼？
• 你在諾魯孜節吃什麼？
• 你如何用波斯語祝愿 Nowruz？
• 諾魯孜節聯合國教科文組織世界遺產
• 諾魯孜節和波斯波利斯
• 冠狀病毒陰影下的諾魯孜節 2020

作為伊朗最古老、最重要的節日，諾魯孜節的儀式和習俗是慶祝春天戰勝冬天的節日，象徵著光明戰勝黑暗、生命戰勝死亡、愛戰勝恨。

諾魯孜節，以春天的天文開始與開始 春分或春分. 它持續大約兩週，期間孩子們放假，日常工作處於停頓狀態。 根據公曆，它是在每年的 20 月 21 日/XNUMX 日。

雖然有伊朗和宗教信仰 拜火教 來自大波斯的起源，諾魯孜節實際上不分國界。 全球共有來自不同民族語言社區的 300 億人參加了慶祝活動。 主要慶祝活動在伊朗、中亞以及近東和中東地區舉行。 但這個節日也在西巴爾幹、高加索和黑海地區舉行。

這是以下國家/地區的法定假日：伊朗、阿富汗、阿爾巴尼亞、阿塞拜疆、印度、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦、馬其頓、塔吉克斯坦、土耳其和土庫曼斯坦。 家人、朋友和熟人聚在一起祝賀自己並一起用餐。

諾魯孜節作為一個重要的事件，是眾多儀式和慶典的綜合體，每一個都在像徵意義中扮演著重要的角色。

伊朗人喜歡在諾魯孜節之前購買新衣服和打掃房屋。 在諾魯孜節期間，還向老人致敬，他們給孩子們糖果和硬幣以帶來好運。

要參加 Nowruz 儀式或與伊朗家庭共進晚餐，請參加我們的活動之一 伊朗之旅.

進入三月，春意更濃。 冬天黑暗寒冷的日子已經過去，而春天的陽光燦爛的日子充滿希望。 為了尊重這種更新，伊朗人準備迎接春天，並以 Khan-e Tekani 的名義進行大掃除。 地毯和窗簾將被清洗，櫥櫃將擺脫未使用的材料以騰出空間，牆壁將在需要時進行粉刷。 這個過程對身體和精神都有好處。

波斯新年最重要和最受歡迎的儀式之一是所謂的 Chahar-Shanbeh Suri 或諾魯孜節的星期三火節。

在春季前的最後一個星期三的前夕，300 億人中的許多人跳火，高呼“Zardi ye man az to，sorkhi ye to az man！” 字面翻譯：“我對你的弱點，你對我的力量！”

當然，孩子們也不能錯過佳節。 類似於聖誕老人，尤其是在伊朗“阿姆諾魯茲”（諾魯孜叔叔）用禮物來取悅孩子們。 留鬍子的男人和他的音樂家和舞伴一起穿過街道“哈吉菲魯茲“。 按照傳統，他每年都會接近他深愛的熟睡妻子“Naneh Sarma”（冷媽）一次，然後再離開她。

數字13在波斯語文化區是一個不吉利的數字。 在慶祝諾魯孜節 12 天之後，在第 13 天^th, 大多數家庭離開家到戶外度過一天。 畢竟，那一天，傳統上，惡靈會在人們的家中出沒。 除了野餐用品，慶祝者還有Haft Seen餐桌上的“Sabzeh”，通過流水將其還給大自然。

隨心所欲的同時，在綠色中打結。 那應該會帶來好運。 在“Sizdah Bedar”之後，慶祝活動結束。

Haft Sin直譯“七S”是諾魯孜表的名稱。 Nowruz 的必修部分是“Sofreh”（桌布），它裝飾有七個像徵元素。 顧名思義，各個對像都以波斯字母 S 開頭。它們有時會有不同的解釋：

• “Sib”（蘋果）：重生和健康的象徵
• “Sabzeh”（綠色，通常是大麥、小麥或扁豆芽）：活力的象徵
• “Serkeh”（醋）：不朽的象徵
• “Senjed”（波斯橄欖）：愛與感情的象徵
• “Somaq”（漆樹）：生活品味的象徵
• “先生”（大蒜）：保護的象徵
• “Samanu/Samanak”（小麥麥芽甜布丁）：祝福和解脫的象徵

此外，還添加了可選元素，使表格更加美觀：

鏡子 (Ayineh)、硬幣 (Sekeh)、蠟燭 (Sham')、彩蛋 (Tokhm-e morgh-e rangi)、玻璃杯中的金魚 (Mahi ghermez) 和可以用作沙發床的聖書 (Ketab)著名的波斯詩人哈菲茲、《古蘭經》、《聖經》、《阿維斯塔》或《摩西五經》。

從慶祝諾魯孜節的第一天起，人們就會互相拜訪對方的家，而且重要的是，人們會向老人表示敬意。 人們聚集在一起，吃與諾魯茲相關的特定食物和糖果，主要是糕點、糖果、果子露、堅果和水果。

伴隨整個節日的主要有兩件事：探親和糖果。 糖果和菜餚可能會根據地區的習俗而有所不同，但一般來說，一些糖果是 Sohan、Noghl 和 Gaz、Baghlava、Nan berenji（大米曲奇）、鷹嘴豆曲奇、杏仁曲奇、核桃曲奇。

一些更受歡迎的諾魯孜菜包括：Sabzi Polo Mahi（用香草染成鮮綠色的米飯，佐以炸魚）、Kookoo Sabzi（波斯香草煎蛋捲）、Ash-e Reshteh

讓我們教你如何正確地問候你的朋友過年，祝他們新年快樂 波斯新年祝福.

• Nowruz Pirooz- 意思是“勝利的諾魯孜”。
• Eid-e shomā mobārak- 意思是“節日快樂”。
• Nowruz mobārak- 意思是“新年快樂”。
• Sāl-e nō mobārak——“新年快樂”的直譯。
• Sad sāl bé 在 sālhā- 中的意思是“還有 100 年更幸福的歲月”。

自 2009 年以來，諾魯孜節一直是中國口頭和非物質文化遺產的一部分 聯合國教科文組織. 節日的重點是“肯定與自然和諧相處的生活，意識到建設性勞動與自然更新循環之間不可分割的聯繫，以及對自然生命源頭的關心和尊重態度”，正如節日理由中所述列入聯合國教育、科學及文化組織（UNESCO）名錄。

“諾魯孜節將 12 個國家的個人和人民聯合起來，共同提名該節日列入人類非物質文化遺產代表作名錄，以慶祝分享與和諧的價值觀。”

教科文組織總幹事奧德蕾·阿祖萊在國際諾魯孜節之際

要參觀伊朗的聯合國教科文組織世界遺產，請查看 伊朗聯合國教科文組織世界遺產之旅.

儘管阿契美尼德的銘文中沒有記載諾魯孜這個詞，但色諾芬對諾魯孜節的慶祝活動有詳細的記載 波斯波利斯 以及這個節日在阿契美尼德傳統中的延續性。 赫茨菲爾德 還認為波斯波利斯是為特殊儀式而建的，最重要的是當總督（帝國各省的代表）前來向萬王之王進貢時的諾魯孜節。

在塔恰爾宮，您可以看到一個特別的淺浮雕、一頭咬公牛的獅子、從冬天到春天的通道或諾魯孜節的象徵。

不管統治過伊朗的人是誰，波斯波利斯都有一種東西一直流傳至今，那就是波斯新年。 伊朗人繼續像阿契美尼德國王時代一樣前往波斯波利斯慶祝諾魯孜節。

總而言之，諾魯孜節應該是一年中最快樂的時光之一。 在諾魯孜節的最後幾天，街道和集市必須經常擁擠。 在一年中這個最繁忙的時期，集市上擠滿了想要購買新布料、糕點和準備所見的 Haft 的人。 按照諾魯孜節的傳統，人們聚集在彼此的房子裡，享受陪伴。

可悲的是，由於呼吸道疾病的傳播 疾病 COVID-19，活動目前正在取消，公共生活受到限制。 這 冠狀病毒 關閉了許多企業，使許多公司的生產陷入癱瘓。 它也對本千禧年的最後一年 Nowruz 1399 這一事件產生了令人沮喪的影響。 伊朗人應該已經接受這個 Nowruz 將完全不同。 集市遠沒有諾魯孜節前那樣擁擠。 在這個歡樂的時刻，人們選擇呆在家裡。 這是伊朗多年來最平靜、最悲傷的諾魯孜節，但伊朗人期待不久的將來會有更美好的日子。

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