Nowruz, Nowrouz, Novruz, Nawrouz, Nouruz, Nawrouz, Nauryz, Nooruz. Hvað sem það er borið fram, persneska nýárshátíðin Nowruz (nýi dagurinn) er fallegasta, stærsta og litríkasta írönsk hátíð. Þessi vorhátíð táknar endurfæðingu og tengsl manns og náttúru.

Lýst af persneska stjörnufræðingnum og skáldinu á 11. öld Omar Khayyam sem "endurnýjun heimsins", Nowruz nær aftur þúsundir ára að minnsta kosti til Achaemenid tímabil. Nú er Nowruz ein af elstu hátíðum mannkyns og er nú fagnað af milljónum manna.

Við skulum tala meira um uppruna og athafnir Nowruz.

Þú munt lesa þessi efni í sömu röð:

• Hvenær er Nowruz?
• Hvaða lönd fagna Nowruz?
• Hvernig fagna Persnesku Nowruz og hverjar eru hefðirnar?
  • Khan-e Tekani (Vorþrif)
  • Chahar Shanbeh Suri (Wednesday Fire)
  • Amu Nowruz (persneskur jólasveinn)
  • Sizdeh Bedar (Síðasti dagur Nowruz)
• Hvað er í Nowruz töflunni?
• Hvað borðar þú í Nowruz?
• Hvernig gerir þú Great og óskar Nowruz á persnesku?
• Nowruz á heimsminjaskrá UNESCO
• Nowruz og Persepolis
• Nowruz 2020 undir skugga CoronaVirus

Sem elsta og mikilvægasta hátíðin í Íran eru helgisiðir og siðir Nowruz hátíð sigurs vorsins yfir veturinn sem táknar ljós yfir myrkri, líf yfir dauða og ást yfir hatri.

Nowruz, byrjar með stjarnfræðilegu byrjun vorsins með upphafi Vernal Equinox eða Vorjafndægur. Hann stendur yfir í um tvær vikur, þar sem börn eiga frí í skóla og dagleg vinna liggur niðri. Samkvæmt gregoríska tímatalinu er það annað hvort 20./21. mars ár hvert.

Þó að hafa íranska og trúarlega Zoroastrian Uppruni af því að koma frá Persíu miklu, Nowruz þekkir í raun engin landamæri. Alls taka um 300 milljónir manna um allan heim frá ólíkum þjóðernissamfélögum þátt í hátíðarhöldunum. Helsta hátíðin er í Íran, Mið-Asíu og nær- og miðausturlöndum. En hátíðin fer einnig fram á Vestur-Balkanskaga, í Kákasus og á svæðunum við Svartahaf.

Það er opinber frídagur í eftirfarandi löndum: Íran, Afganistan, Albaníu, Aserbaídsjan, Indlandi, Kasakstan, Kirgisistan, Makedóníu, Tadsjikistan, Tyrklandi og Túrkmenistan. Fjölskyldur, vinir og kunningjar hittast til að óska ​​sér til hamingju og borða saman.

Nowruz sem mikilvægur atburður er flókið af fjölmörgum helgisiðum og athöfnum sem hver og einn gegnir mikilvægu hlutverki í táknmálinu.

Íranar elska að kaupa ný föt og þrífa heimili á undan Nowruz. Á Nowruz tímabilinu er einnig borið virðing fyrir öldruðum sem gefa sælgæti og mynt til smáfólksins til að vekja lukku.

Taktu þátt í einni af okkar til að taka þátt í Nowruz athöfnum eða borða kvöldverð með írönskri fjölskyldu Íransferðir.

Þegar við færumst inn í marsmánuð er vorið meira fundið. Myrkir og kaldir dagar vetrarins eru að líða á meðan bjartari dagar vorsins lofa góðu. Til að virða þessa endurnýjun búa Íranar sig undir að taka á móti vorinu og gera umfangsmikil hreinsun í nafni Khan-e Tekani. Teppi og gluggatjöld verða þvegin, skáparnir losa sig við ónotuð efni til að skapa pláss, veggir málaðir ef á þarf að halda. Þetta ferli hefur bæði líkamlegan og andlegan ávinning.

Einn af mikilvægustu og vinsælustu helgisiðum persneska nýársins er svokölluð Chahar-Shanbeh Suri eða miðvikudagseldahátíðin í Nowruz.

Aðfaranótt síðasta miðvikudags fyrir vor hoppa margir af 300 milljónum manna yfir eldinn og sungu „Zardi ye man az to, sorkhi ye to az man!“ Þýtt orðrétt: „Vemleiki minn fyrir þig, styrkur þinn fyrir mig!

Að sjálfsögðu mega börnin ekki missa af hátíðinni. Svipað og jólasveininn, sérstaklega í Íran “Amu Nowruz“ (Nowruz frændi) gleður litlu börnin með gjöfum. Skeggjaði maðurinn gengur um göturnar með tónlistarmanninum sínum og dansfélaga“Haji Firuz“. Samkvæmt hefðinni nálgast hann ástkæra sofandi eiginkonu sína „Naneh Sarma“ (kalda mömmu) einu sinni á ári og yfirgefur hana aftur.

Númer 13 er óheppni tala á persneskumælandi menningarsvæði. Eftir 12 daga að fagna Nowruz sem það á svo sannarlega skilið, á 13. degi^th, flestar fjölskyldur yfirgefa heimili sín til að eyða deginum utandyra. Þegar öllu er á botninn hvolft, þann dag, ásóttu illir andar fólk á heimilum þeirra. Auk efnis fyrir lautarferðir hafa hátíðargestir einnig „Sabzeh“ frá Haft Seen borðinu til að gefa það aftur til náttúrunnar í gegnum rennandi vatnið.

Á meðan þú óskar þér eftir því sem þú vilt, eru hnútar bundnir inn í flötina. Það ætti að vekja lukku. Eftir „Sizdah Bedar“ lýkur hátíðahöldunum.

Haft Sin bókstaflega þýddi „sjö S“ er nafn Nowruz borðsins. Skylda hluti af Nowruz er „Sofreh“ (dúkur), sem er skreyttur sjö táknrænum þáttum. Eins og nafnið gefur til kynna byrja viðkomandi hlutir allir á persneska bókstafnum S. Þeir eru stundum túlkaðir á annan hátt:

• „Sib“ (epli): tákn fyrir endurfæðingu og heilsu
• "Sabzeh" (grænt, oft bygg, hveiti eða linsubaunir): tákn um lífleika
• „Serkeh“ (edik): tákn ódauðleika
• „Senjed“ (persnesk ólífa): tákn um ást og ástúð
• „Somaq“ (Sumac): tákn fyrir bragðið af lífinu
• "Herra" (hvítlaukur): tákn um vernd
• „Samanu/Samanak“ (sætur búðingur úr hveitimalti): tákn blessunar og léttir

Að auki er valfrjálsum þáttum einnig bætt við til að gera borðið fallegra:

Spegill (Ayineh), mynt (Sekeh), kerti (Sham'), lituð egg (Tokhm-e morgh-e rangi), gullfiskur í glasi (Mahi ghermez) og heilagt letur (Ketab) sem getur verið dívaninn eftir hið þekkta persneska skáld Hafez, Kóraninn, Biblían, Avesta eða Torah.

Frá fyrsta degi Nowruz hátíðarhalda heimsækir fólk hvert annars hús og verulega er virt fyrir aldraða. Fólk safnast saman, borðar sérstakan mat og sælgæti sem tengist Nowruz, aðallega kökur, sælgæti, sýrabet, hnetur og ávexti.

Það er einkum tvennt sem fylgir allri hátíðinni: fjölskylduheimsóknir og sælgæti. Sælgæti og réttir geta verið mismunandi eftir siðvenjum svæðanna en yfirleitt eru sum sælgætisins Sohan, Noghl og Gaz, Baghlava, Nan berenji (hrísgrjónakökur), kjúklingakökur, möndlukökur, valhnetukökur.

Sumir af vinsælli Nowruz réttunum eru: Sabzi Polo Mahi (hrísgrjón lituð skærgræn með kryddjurtum og borin fram með steiktum fiski), Kookoo Sabzi (persnesk jurtaeggjakaka), Ash-e Reshteh

Leyfðu okkur að kenna þér hvernig á að heilsa vinum þínum rétt yfir áramót og óska ​​þeim til hamingju með Persneskar nýársóskir.

• Nowruz Pirooz- þýðir "sigrandi Nowruz".
• Eid-e shomā mobārak- þýðir 'frí vertu glaður'.
• Nowruz mobārak- þýðir 'gleðilegt nýtt ár'.
• Sāl-e nō mobārak- bókstafleg þýðing á „gleðilegt nýtt ár“.
• Sad sāl bé í sālhā- þýðir „það verða 100 sæluár í viðbót“.

Síðan 2009 hefur Nowruz verið hluti af munnlegum og óefnislegum menningararfi UNESCO. Þungamiðja hátíðarinnar er „staðfesting á lífi í sátt við náttúruna, vitund um órjúfanlega tengslin milli uppbyggilegrar vinnu og náttúrulegra hringrása endurnýjunar og umhyggjusams og virðingarfulls viðhorfs til náttúrulegra uppsprettu lífsins“, eins og segir í rökstuðningi fyrir skráning á lista Mennta-, vísinda- og menningarstofnunar Sameinuðu þjóðanna (UNESCO).

„Hátíðin í Nowruz sameinar einstaklinga og þjóðir þeirra 12 landa sem saman tilnefndu hátíðina til skráningar á fulltrúalista yfir óefnislegan menningararf mannkyns til að fagna gildum samnýtingar og sáttar.

Audrey Azoulay, framkvæmdastjóri UNESCO, í tilefni af alþjóðlegum degi Nowruz

Til að heimsækja heimsminjaskrá UNESCO í Íran skaltu athuga Íran UNESCO heimsminjaferð.

Þótt orðið Nowruz sé ekki skráð í Achaemenid áletrunum, þá er ítarleg frásögn Xenophons af Nowruz hátíð sem á sér stað í Persepolis og samfellu þessarar hátíðar í Achaemenid-hefðinni. hjartasviði taldi einnig að Persepolis væri gerður fyrir sérstakar athafnir, síðast en ekki síst Nowruz þegar satraparnir (fulltrúar héraða heimsveldisins) komu til að afhenda konungi konunganna skatta sína.

Í Tachar höllinni má sjá einn sérstakan lágmynd, ljón sem bítur naut, leiðina frá vetri til vors eða tákn Nowruz.

Burtséð frá þeim sem hafa stjórnað Íran, þá er eitthvað í Persepolis sem hefur haldist til þessa dags, persneska nýársins. Íranar halda áfram að fara til Persepolis til að fagna Nowruz eins og á tímum Achaemenid konunganna.

Að þessu sögðu á Nowruz að vera einn af hamingjusömustu tímum ársins. Göturnar og basararnir þurfa oft að vera fjölmennir á síðustu dögum til Nowruz. Á þessum annasamasta tíma ársins eru Bazararnir fullir af þeim fjölmörgu sem vilja kaupa nýja dúka, bakkelsi og undirbúa Haft séð. Í takt við hefðir Nowruz safnast fólk saman í húsum hvers annars og nýtur samverunnar.

Því miður, vegna útbreiðslu öndunarfæra sjúkdómurinn COVID-19, viðburðum er nú aflýst og opinberu lífi takmarkað. The kransæðavírus lokað mörgum fyrirtækjum og lamað framleiðslu margra fyrirtækja. Það hefur líka döpur áhrif á þennan atburð Nowruz 1399, síðasta ár þessa árþúsunds. Íranar eiga að hafa samþykkt að Nowruz verður allt öðruvísi. Basararnir eru langt frá því að hafa venjulega þrengsli fyrir Nowruz. Fólk valið til að vera heima á þessari gleðistund. Þetta er rólegasta og sorglegasta Nowruz sem Íran hefur búið í í mörg ár en Íranar horfa til bjartari tíma í náinni framtíð.

Nú á dögum hefur heimurinn breyst í alþjóðlegt þorp með fólki aðeins einum smelli í burtu. Athugaðu Instagram, Facebook og Twitter síðurnar á Irun2Iran þar sem við uppfærum allt sem þú þarft að vita um ferðalög til Íran.