نوروز، نوروز، نوروز، نوروز، نوروز، نوروز، نوروز، نوروز. جيڪو به اهو بيان ڪيو وڃي ٿو، فارسي نئين سال جو ميلو نوروز (نئون ڏينهن) سڀ کان خوبصورت، سڀ کان وڏو ۽ سڀ کان وڌيڪ رنگين ايراني ميلو آهي. هي بهار جو جشن ٻيهر جنم ۽ انسان ۽ فطرت جي وچ ۾ رابطي جي علامت آهي.

11 صدي عيسويء جي فارسي فلڪيات ۽ شاعر طرفان بيان ڪيل عمر خيام "دنيا جي تجديد" جي طور تي، نوروز جي تاريخن ۾ گهٽ ۾ گهٽ هزارين سال پراڻي آهي Achaemenid دور. انسانيت جي قديم ترين تہوارن مان هڪ هجڻ جي ڪري، هاڻي نوروز لکين ماڻهن پاران ملهائي ٿو.

اچو ته نوروز جي شروعات ۽ تقريب بابت وڌيڪ ڳالهايون.

توھان پڙھندا ھي مضمون ترتيب وار:

• نوروز ڪڏهن آهي؟
• ڪھڙا ملڪ نوروز ملهائين ٿا؟
• فارسيءَ ۾ نوروز ڪيئن ملهايو وڃي ٿو ۽ ڪهڙيون روايتون آهن؟
  • خان-اي ٽيڪني (بهار جي صفائي)
  • چهار شنبه سوري (اربع فائر)
  • امو نوروز (فارسي سانتا کلاز)
  • سيزده بيدر (نوروز جو آخري ڏينهن)
• نوروز ٽيبل ۾ ڇا آهي؟
• نوروز ۾ ڇا کائو؟
• توهان ڪيئن ٿا عظيم ۽ فارسي ۾ نوروز جي خواهش؟
• نوروز يونيسڪو عالمي ورثو
• نوروز ۽ Persepolis
• نوروز 2020 ڪرونا وائرس جي ڇانو هيٺ

جيئن ته سڀ کان قديم ۽ سڀ کان اهم ايراني ميلو، نوروز جون رسمون ۽ رسمون سياري تي بهار جي فتح جو جشن آهن، جيڪي اونداهين تي روشني، موت مٿان زندگي ۽ نفرت مٿان محبت جي علامت آهن.

نوروز، بهار جي فلڪيات جي شروعات سان شروع ٿئي ٿو ورنل ايڪوينوڪس يا اسپرنگ ايڪوينوڪس. اهو لڳ ڀڳ ٻه هفتا هلندو آهي، جنهن ۾ ٻارن کي اسڪول جون موڪلون هونديون آهن ۽ روزمره جو ڪم رڪجي ويندو آهي. گريگورين ڪئلينڊر موجب، اهو يا ته هر سال 20/21 مارچ تي هوندو آهي.

جيتوڻيڪ ايراني ۽ مذهبي هجڻ زڪريا عظيم فارس مان اچڻ سان، نوروز اصل ۾ ڪا به سرحد نه ڄاڻندو آهي. پوري دنيا ۾ 300 ملين ماڻهو مختلف نسلي-لساني برادرين مان جشن ۾ حصو وٺندا آهن. مکيه جشن ايران، وچ ايشيا ۽ ويجهي ۽ وچ اوڀر ۾ آهي. پر ميلو پڻ مغربي بلقان ۾، قفقاز ۾ ۽ ڪارو سمنڊ جي علائقن ۾ پڻ ٿئي ٿو.

اهو هيٺين ملڪن ۾ سرڪاري موڪل جو ڏينهن آهي: ايران، افغانستان، البانيا، آذربائيجان، هندستان، قزاقستان، ڪرغزستان، مقدونيا، تاجڪستان، ترڪي ۽ ترڪمانستان. خاندان، دوست ۽ واقفڪار پاڻ کي مبارڪباد ڏيڻ ۽ گڏجي ماني ملن ٿا.

نوروز هڪ اهم واقعي جي طور تي ڪيترن ئي رسمن ۽ تقريبن جو هڪ پيچيده آهي، هر هڪ علامت ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو.

ايرانين نوروز کان اڳ نوان ڪپڙا ۽ صاف گھر خريد ڪرڻ پسند ڪن ٿا. نوروز جي دور ۾، بزرگن کي پڻ خراج تحسين پيش ڪيو ويندو آهي جيڪي قسمت حاصل ڪرڻ لاء ننڍن کي مٺايون ۽ سڪا ڏيندا آهن.

نوروز جي تقريب ۾ شرڪت ڪرڻ يا ڪنهن ايراني خاندان سان گڏ رات جي ماني کائڻ لاءِ اسان جي هڪ تقريب ۾ حصو وٺو ايران جو دورو.

جيئن اسان مارچ جي مهيني ۾ داخل ٿيندا آهيون، بهار وڌيڪ محسوس ٿيندي آهي. سياري جا اونداهي ۽ سرد ڏينهن گذري رهيا آهن جڏهن ته بهار جا روشن ڏينهن به واعدو ڪري رهيا آهن. ان تجديد جو احترام ڪرڻ لاءِ، ايراني بهار جي استقبال لاءِ تياري ڪن ٿا ۽ خان-اي ٽيڪني جي نالي تي وڏي صفائي ڪن ٿا. قالين ۽ پردا ڌويا ويندا، المارين کي جاءِ ٺاهڻ لاءِ غير استعمال ٿيل مواد ڪڍيو ويندو، ضرورت جي صورت ۾ ديوارن کي پينٽ ڪيو ويندو. هن عمل ۾ جسماني ۽ روحاني فائدا آهن.

فارسي نئين سال جي سڀ کان اهم ۽ مشهور رسمن مان هڪ آهي جنهن کي چہار-شنبه سوري يا اربع جو نوروز جو جشن آهي.

بهار کان اڳ جي آخري اربع جي موقعي تي، 300 ملين مان ڪيترائي ماڻهو باهه مٿان ٽپو ڏيندا آهن، نعرا هڻندا آهن ”زردي اي انسان ته، سورهي ته از انسان!“ لفظي ترجمو: "منهنجي ڪمزوري توهان لاء، توهان جي طاقت مون لاء!"

يقينن، ٻارن کي تہوار جي موسم تي نه وڃائڻ گهرجي. سانتا کلاز وانگر، خاص طور تي ايران ۾ "امو نوروز”(چاچا نوروز) ننڍڙن کي تحفا ڏئي خوش ڪري ٿو. ڏاڙهي وارو ماڻهو پنهنجي موسيقار ۽ ناچ ڪندڙ ساٿيءَ سان گڏ گهٽين مان گذري ٿو“حاجي فيروز“. روايت موجب، هو سال ۾ هڪ ڀيرو پنهنجي پياري ننڊ ۾ پيل زال ”ننهه سرما“ (ٿڌي ماءُ) وٽ ايندو آهي ۽ وري کيس ڇڏي ڏيندو آهي.

نمبر 13 فارسي ڳالهائيندڙ ثقافتي علائقي ۾ هڪ بدقسمتي نمبر آهي. 12 ڏينهن کان پوءِ نوروز ملهايو ويو ته اهو واقعي مستحق آهي، ڏينهن 13 تي^th، اڪثر خاندان ٻاهران ڏينهن گذارڻ لاءِ پنهنجا گهر ڇڏي ويندا آهن. آخرڪار، ان ڏينهن، روايتي طور تي، برائي روح ماڻهن کي پنهنجن گهرن ۾ پريشان ڪيو. پکنڪ مواد کان علاوه، جشن ملهائڻ وارن وٽ "سبزه" پڻ آهي Haft Seen ٽيبل تان جيڪو وهندڙ پاڻي ذريعي فطرت کي واپس ڏئي ٿو.

جڏهن توهان چاهيو ٿا ته جيڪي توهان چاهيو ٿا، ڳنڍي سائي ۾ بند ٿيل آهن. انهي کي سٺي قسمت آڻڻ گهرجي. ”سزده بيدر“ کان پوءِ جشن ختم ٿيندو آهي.

Haft Sin لفظي ترجمو ڪيو آهي "ست S" نوروز جي ٽيبل جو نالو آهي. نوروز جو هڪ لازمي حصو "سفريه" (ميز ڪپڙو) آهي، جيڪو ستن علامتي عناصر سان سجايو ويو آهي. جيئن ته نالي مان معلوم ٿئي ٿو ته، لاڳاپيل شيون سڀ فارسي اکر S سان شروع ٿين ٿيون. انهن کي ڪڏهن ڪڏهن مختلف طرح سان تعبير ڪيو ويندو آهي:

• "سيب" (ايپل): ٻيهر جنم ۽ صحت جي علامت
• "سبزه" (سبز، اڪثر جَو، ڪڻڪ يا دال جو ٻوٽو): زندگي جي علامت
• "Serkeh" (vinegar): امر جي علامت
• "Senjed" (فارسي زيتون): پيار ۽ پيار جي علامت
• "Somac" (Sumac): زندگي جي ذائقي لاء علامت
• "سر" (لسن): تحفظ جي علامت
• ”سامانُ/ سمانڪ“ (مٺي کدو ڪڻڪ جي مالٽ مان ٺهيل): نعمت ۽ راحت جي علامت

اضافي طور تي، اختياري عناصر پڻ شامل ڪيا ويا آهن ٽيبل کي وڌيڪ خوبصورت بڻائڻ لاء:

آئينو (عينه)، سڪا (سيڪيه)، موم بتيون (شمع)، رنگين انڊا (توخم مرغ رنگي)، شيشي ۾ سون جي مڇي (ماهي گرميز) ۽ هڪ مقدس رسم الخط (ڪيتاب) جنهن جو ديوان ٿي سگهي ٿو. فارسيءَ جو مشهور شاعر حافظ، قرآن، بائيبل، آوستا يا تورات.

جشن نوروز جي پهرئين ڏينهن کان وٺي ماڻهو هڪ ٻئي جي گهر گهمڻ ايندا آهن ۽ خاص ڪري بزرگن کي خراج عقيدت پيش ڪيو ويندو آهي. ماڻهو گڏ ٿي، نوروز سان لاڳاپيل مخصوص کاڌو ۽ مٺايون کائيندا آهن، خاص طور تي پيسٽري، مٺايون، شربت، ميون ۽ ميون.

اتي ٻه مکيه شيون آهن جيڪي سڄي ميلو سان گڏ آهن: خانداني دورو ۽ مٺايون. علائقن جي رسمن جي بنياد تي مٺايون ۽ ڀاڄيون مختلف ٿي سگهن ٿيون، پر عام طور تي ڪجهه مٺايون آهن سوهن، نوگل ۽ گاز، بگلاوا، نان برنجي (چانورن جي ڪوڪيز)، مرغي ڪوڪيز، بادام ڪوڪيز، اخروٽ ڪوڪيز.

نوروز جي ڪجهه وڌيڪ مشهور ڀاڄين ۾ شامل آهن: سبزي پولو ماهي (چاول جي رنگ ۾ وشد سائي جڙي ٻوٽين سان ۽ تريل مڇيءَ سان پيش ڪئي وئي)، ڪوڪو سبزي (فارسي جڙي ٻوٽي جو آمليٽ)، اشتها

اچو ته اسان توهان کي سيکاريون ته ڪيئن صحيح طريقي سان پنهنجي دوستن کي نئين سال تي مبارڪباد ڏيون، ۽ انهن سان گڏ نيڪ خواهشون فارسي نئين سال جون واڌايون.

• نوروز پيروز- معنيٰ ’فتح وارو نوروز‘.
• عيد شوما موبارڪ- معنيٰ آهي موڪل جو ڏينهن خوشيءَ جو.
• نوروز موبارڪ جو مطلب آهي ”نئون سال مبارڪ“.
• سال نو موبارڪ - لفظي ترجمو 'هيپي نئون سال'.
• ساله ۾ صد سال به- معنيٰ آهي ’100 وڌيڪ خوشگوار سال آهن‘.

2009 کان وٺي، نوروز زباني ۽ غير معمولي ثقافتي ورثي جو حصو آهي يونسڪو. فيسٽيول جو مرڪزي نقطو آهي ”فطرت سان هم آهنگيءَ ۾ زندگيءَ جو اثبات، تعميري محنت ۽ تجديد جي قدرتي چڪرن جي وچ ۾ اٽڪيل ڪڙي جي آگاهي ۽ زندگيءَ جي قدرتي ذريعن ڏانهن سنجيدگيءَ سان ۽ احترام وارو رويو“، جيئن بيان ڪيل جواز ۾ بيان ڪيو ويو آهي. گڏيل قومن جي تعليمي، سائنسي ۽ ثقافتي تنظيم (يونيسڪو) جي فهرست ۾ شامل ٿيڻ.

"نوروز جو ميلو 12 ملڪن جي ماڻهن ۽ ماڻهن کي متحد ڪري ٿو، جن گڏجي هن ميلي کي انسانيت جي غيرمعمولي ثقافتي ورثي جي نمائندي لسٽ تي لکت لاءِ نامزد ڪيو آهي ته جيئن حصيداري ۽ هم آهنگي جي قدرن کي ملهايو وڃي."

آڊري ازولي، يونيسڪو جي ڊائريڪٽر جنرل، نوروز جي عالمي ڏينهن جي موقعي تي

ايران ۾ يونيسڪو جي عالمي ورثي واري سائيٽن جو دورو ڪرڻ لاء، چيڪ ڪريو ايران يونيسڪو عالمي ورثو جو دورو.

جيتوڻيڪ نوروز لفظ Achaemenid جي لکت ۾ درج نه آهي، پر زينوفون طرفان هڪ تفصيلي بيان آهي ته نوروز جي جشن جو ذڪر ڪيو ويو آهي. Persepolis ۽ Achaemenid روايت ۾ هن عيد جو تسلسل. هرزفيلڊ اهو پڻ مڃيو ويو ته Persepolis خاص تقريبون لاء ٺاهيو ويو، سڀ کان اهم نوروز جڏهن satraps (سلطنت جي صوبن جا نمائندا) بادشاهن جي بادشاهه کي خراج تحسين پيش ڪرڻ آيا.

تاچار محلات ۾ توهان هڪ خاص بس-رليف ڏسي سگهو ٿا، هڪ شينهن هڪ ٻلي کي ڇڪيندو آهي، سياري کان بهار تائين گذرڻ يا نوروز جي علامت.

ايران تي حڪمراني ڪندڙن کان سواءِ، پرسيپولس ۾ ڪا شيءِ آهي، جيڪا اڄ تائين قائم آهي، فارسي نئون سال. ايرانين نوروز کي ملهائڻ لاءِ Persepolis ڏانهن وڃڻ جاري رکندا آهن جيئن Achaemenid بادشاهن جي دور ۾.

سڀ ڪجهه چوڻ کان پوءِ، نوروز کي سال جي خوش ترين وقتن مان هڪ سمجهيو وڃي ٿو. نوروز جي آخري ڏينهن ۾ گهٽيون ۽ بازارون اڪثر ڀريل هونديون آهن. سال جي هن مصروف ترين وقت ۾، بازار ڪيترن ئي ماڻهن سان ڀريل هوندا آهن جيڪي نوان ڪپڙا، پيسٽري خريد ڪرڻ چاهيندا آهن ۽ هيفٽ تيار ڪرڻ چاهيندا آهن. نوروز جي روايتن مطابق ماڻهو هڪ ٻئي جي گهرن ۾ گڏ ٿي صحبت مان لطف اندوز ٿيندا آهن.

افسوس، تنفس جي پکڙيل سبب بيماري COVID-19، واقعا في الحال منسوخ ڪيا پيا وڃن ۽ عوامي زندگي محدود ٿي چڪي آهي. جي ڪورونوايرس ڪيترائي ڪاروبار بند ڪيا ۽ ڪيترن ئي ڪمپنين جي پيداوار کي مفلوج ڪري ڇڏيو. هن صديءَ جي آخري سال نوروز 1399ع جي هن واقعي تي به ان جو اونداهو اثر پيو. ايرانين کي مڃڻ گهرجي ته هي نوروز بلڪل مختلف ٿيڻ وارو آهي. بازارن ۾ نوروز کان اڳ معمول جي رش کان پري آهن. ماڻهو هن خوشي جي وقت ۾ گهر ۾ رهڻ جو انتخاب ڪيو. اهو سڀ کان پرسڪون ۽ افسوسناڪ نوروز آهي جنهن ۾ ايران سالن کان گذاري رهيو آهي پر ايرانين کي ويجهي مستقبل ۾ روشن ڏينهن نظر اچن ٿا.

اڄڪلهه، دنيا هڪ گلوبل ڳوٺ ۾ تبديل ٿي وئي آهي ماڻهن سان صرف هڪ ڪلڪ جي فاصلي تي. انسٽاگرام، فيسبوڪ ۽ ٽوئيٽر جي صفحا چيڪ ڪريو Irun2Iran جتي اسان سڀني کي تازه ڪاري ڪريون ٿا جيڪي توهان کي ايران جي سفر بابت ڄاڻڻ جي ضرورت آهي.