Nowruz, Nowrouz, Novruz, Nawrouz, Nouruz, Nawrouz, Nauryz, Nooruz. Wat het ook wordt uitgesproken, het Perzische nieuwjaarsfeest van Nowruz (de nieuwe dag) is het mooiste, grootste en kleurrijkste Iraanse festival. Dit lentefeest staat symbool voor de wedergeboorte en de band tussen mens en natuur.

Beschreven door de 11e-eeuwse Perzische astronoom en dichter Omar Khayyam als "de vernieuwing van de wereld", dateert Nowruz in ieder geval duizenden jaren terug Achaemenidisch tijdperk. Als een van de oudste festivals van de mensheid wordt Nowruz nu door miljoenen mensen gevierd.

Laten we meer praten over de oorsprong en ceremonies van Nowruz.

U leest respectievelijk deze onderwerpen:

• Wanneer is Nowruz?
• Welke landen vieren Nowruz?
• Hoe vieren Perzen Nowruz en wat zijn de tradities?
  • Khan-e Tekani (voorjaarsschoonmaak)
  • Chahar Shanbeh Suri (woensdagvuur)
  • Amu Nowruz (Perzische Kerstman)
  • Sizdeh Bedar (laatste dag van Nowruz)
• Wat staat er in de Nowruz-tabel?
• Wat eet je in Nowruz?
• Hoe groot en wens je Nowruz in het Perzisch?
• Nowruz UNESCO-werelderfgoed
• Nowruz en Persepolis
• Nowruz 2020 in de schaduw van het CoronaVirus

Als het oudste en belangrijkste Iraanse festival, vieren de rituelen en gebruiken van Nowruz de triomf van de lente over de winter en symboliseren licht over duisternis, leven over dood en liefde over haat.

Nowruz, begint met het astronomische begin van de lente met het begin van de Lente-equinox of lente-equinox. Het duurt ongeveer twee weken, waarin kinderen schoolvakanties hebben en het dagelijkse werk stil ligt. Volgens de Gregoriaanse kalender is het elk jaar op 20/21 maart.

Hoewel ze Iraans en religieus zijn zoroastrian afkomstig uit het Grote Perzië, kent Nowruz eigenlijk geen grenzen. In totaal nemen wereldwijd 300 miljoen mensen uit diverse etnisch-linguïstische gemeenschappen deel aan de vieringen. De belangrijkste viering is in Iran, Centraal-Azië en het Nabije en Midden-Oosten. Maar het festival vindt ook plaats in de Westelijke Balkan, in de Kaukasus en in de regio's aan de Zwarte Zee.

Het is een officiële feestdag in de volgende landen: Iran, Afghanistan, Albanië, Azerbeidzjan, India, Kazachstan, Kirgizië, Macedonië, Tadzjikistan, Turkije en Turkmenistan. Families, vrienden en kennissen ontmoeten elkaar om zichzelf te feliciteren en samen te dineren.

Nowruz als een belangrijke gebeurtenis is een complex van talloze rituelen en ceremonies die elk een belangrijke rol spelen in de symboliek.

Iraniërs houden ervan om vóór Nowruz nieuwe kleren te kopen en huizen schoon te maken. Tijdens de Nowruz-periode wordt ook hulde gebracht aan de ouderen die snoepjes en munten aan de kleintjes geven om geluk te brengen.

Neem deel aan een van onze ceremonies om deel te nemen aan Nowruz-ceremonies of om te dineren met een Iraanse familie Iraanse rondleidingen.

Nu we de maand maart ingaan, wordt de lente meer gevoeld. De donkere en koude winterdagen gaan voorbij, terwijl de heldere lentedagen veelbelovend zijn. Om deze vernieuwing te respecteren, bereiden Iraniërs zich voor om de lente te verwelkomen en de uitgebreide schoonmaak uit naam van Khan-e Tekani te doen. De tapijten en gordijnen worden gewassen, de kasten worden leeggemaakt om ruimte te maken, de muren worden indien nodig geverfd. Dit proces heeft zowel fysieke als spirituele voordelen.

Een van de belangrijkste en meest populaire rituelen van het Perzische Nieuwjaar is de zogenaamde Chahar-Shanbeh Suri of het woensdagvuurfestival van Nowruz.

Aan de vooravond van de laatste woensdag voor de lente springen veel van de 300 miljoen mensen over het vuur, zingend "Zardi ye man az to, sorkhi ye to az man!" Letterlijk vertaald: "Mijn zwakheid voor jou, jouw kracht voor mij!"

Natuurlijk mogen de kinderen de feestdagen niet missen. Vergelijkbaar met de kerstman, vooral in Iran "Amu Nowruz” (Oom Nowruz) verblijdt de kleintjes met cadeautjes. De man met de baard loopt met zijn muzikant en dansgenoot door de straten.Haji Firuz“. Volgens de overlevering benadert hij één keer per jaar zijn geliefde slapende vrouw “Naneh Sarma” (Koude Moeder) en verlaat haar weer.

Nummer 13 is een ongeluksgetal in het Perzisch sprekende culturele gebied. Na 12 dagen vieren dat Nowruz het echt verdient, op dag 13^th, verlaten de meeste gezinnen hun huis om de dag buiten door te brengen. Per slot van rekening achtervolgden boze geesten die dag traditioneel mensen in hun huizen. Naast picknickmateriaal hebben de feestvierders ook de "Sabzeh" van de Haft Seen-tafel om deze door het stromende water terug te geven aan de natuur.

Terwijl je wenst wat je maar wilt, worden er knopen in het groen gelegd. Dat zou geluk moeten brengen. Na de "Sizdah Bedar" eindigen de vieringen.

Haft Sin letterlijk vertaald de "zeven S" is de naam van de Nowruz-tafel. Een verplicht onderdeel van Nowruz is de "Sofreh" (tafelkleed), die is versierd met zeven symbolische elementen. Zoals de naam al doet vermoeden, beginnen de respectieve objecten allemaal met de Perzische letter S. Ze worden soms anders geïnterpreteerd:

• “Sib” (appel): symbool voor wedergeboorte en gezondheid
• "Sabzeh" (groene, vaak gerst-, tarwe- of linzenspruiten): symbool van levendigheid
• “Serkeh” (azijn): symbool van onsterfelijkheid
• "Senjed" (Perzische olijf): symbool van liefde en genegenheid
• “Somaq” (Sumac): symbool voor de smaak van het leven
• “Sir” (knoflook): symbool van bescherming
• “Samanu/Samanak” (zoete pudding gemaakt van tarwemout): symbool van zegen en opluchting

Daarnaast zijn er ook optionele elementen toegevoegd om de tafel mooier te maken:

Spiegel (Ayineh), munten (Sekeh), kaarsen (Sham'), gekleurde eieren (Tokhm-e morgh-e rangi), een goudvis in een glas (Mahi ghermez) en een heilig schrift (Ketab) dat de divan kan zijn door de bekende Perzische dichter Hafez, de Koran, de Bijbel, de Avesta of de Thora.

Vanaf de eerste dag van Nowruz-vieringen bezoeken mensen elkaars huis en wordt er veel eer betoond aan de ouderen. Mensen komen samen, eten de specifieke voedingsmiddelen en snoepjes die geassocieerd worden met Nowruz, voornamelijk gebak, snoep, sorbets, noten en fruit.

Er zijn twee belangrijke dingen die het hele festival begeleiden: familiebezoek en snoep. De snoepjes en gerechten kunnen verschillen op basis van de gewoonten van de regio's, maar over het algemeen zijn sommige van de snoepjes Sohan, Noghl en Gaz, Baghlava, Nan berenji (rijstkoekjes), kikkererwtenkoekjes, amandelkoekjes, walnootkoekjes.

Enkele van de meer populaire Nowruz-gerechten zijn: Sabzi Polo Mahi (levendig groen getinte rijst met kruiden en geserveerd met gebakken vis), Kookoo Sabzi (omelet met Perzische kruiden), Ash-e Reshteh

Laten we je leren hoe je je vrienden op de juiste manier kunt begroeten tijdens het nieuwe jaar en ze het beste kunt wensen met de Perzische nieuwjaarswensen.

• Nowruz Pirooz- betekent 'zegevierend Nowruz'.
• Eid-e shomā mobārak betekent 'vakantie is vreugdevol'.
• Nowruz mobārak betekent 'gelukkig nieuwjaar'.
• Sāl-e nō mobārak- de letterlijke vertaling van 'gelukkig nieuwjaar'.
• Sad sāl bé in sālhā betekent 'er komen nog 100 zalige jaren'.

Sinds 2009 maakt Nowruz deel uit van het mondelinge en immateriële culturele erfgoed van UNESCO. Het middelpunt van het festival is de "bevestiging van het leven in harmonie met de natuur, het besef van de onafscheidelijke band tussen constructieve arbeid en natuurlijke cycli van vernieuwing en de bezorgde en respectvolle houding ten opzichte van natuurlijke bronnen van leven", zoals vermeld in de rechtvaardiging voor opname in de lijst van de Organisatie van de Verenigde Naties voor Onderwijs, Wetenschap en Cultuur (UNESCO).

"Het festival van Nowruz verenigt de individuen en volkeren van de 12 landen die samen het festival hebben genomineerd voor inschrijving op de representatieve lijst van immaterieel cultureel erfgoed van de mensheid om waarden van delen en harmonie te vieren."

Audrey Azoulay, directeur-generaal van UNESCO, ter gelegenheid van de Internationale Dag van Nowruz

Om de UNESCO-werelderfgoedlocaties in Iran te bezoeken, check Iran UNESCO-werelderfgoedtour.

Hoewel het woord Nowruz niet voorkomt in Achaemenidische inscripties, is er een gedetailleerd verslag van Xenophon van een Nowruz-viering die plaatsvindt in Persepolis en de continuïteit van dit festival in de Achaemenidische traditie. hart veld geloofde ook dat Persepolis was gemaakt voor speciale ceremonies, vooral Nowruz wanneer de satrapen (de vertegenwoordigers van de provincies van het rijk) kwamen om hun eerbetoon aan de koning der koningen te brengen.

In Tachar-paleis zie je een bepaald bas-reliëf, een leeuw die een stier bijt, de overgang van winter naar lente of het symbool van Nowruz.

Ongeacht degenen die over Iran hebben geregeerd, er is iets in Persepolis dat tot op de dag van vandaag, het Perzische Nieuwjaar, is gebleven. Iraniërs blijven naar Persepolis gaan om Nowruz te vieren zoals in de tijd van de Achaemenidische koningen.

Dat gezegd hebbende, zou Nowruz een van de gelukkigste tijden van het jaar moeten zijn. De straten en bazaars moeten de laatste dagen naar Nowruz vaak druk zijn. In deze drukste tijd van het jaar lopen Bazaars vol met de vele mensen die nieuwe kleding willen kopen, gebak willen kopen en de haft willen bereiden. In overeenstemming met de tradities van Nowruz komen mensen samen in elkaars huizen en genieten van het gezelschap.

Helaas vanwege de verspreiding van de luchtwegen ziekte COVID-19, evenementen worden momenteel afgelast en het openbare leven beperkt. De coronavirus sloot veel bedrijven en legde de productie van veel bedrijven lam. Het heeft ook zijn sombere invloed op deze gebeurtenis van Nowruz 1399, het laatste jaar van dit millennium. De Iraniërs zouden hebben geaccepteerd dat Nowruz totaal anders zal zijn. De bazaars hebben verre van de gebruikelijke drukte vóór de Nowruz. Mensen geselecteerd om thuis te blijven in deze tijd van vreugde. Het is de kalmste en meest trieste Nowruz waar Iran al jaren in heeft geleefd, maar de Iraniërs kijken uit naar betere dagen in de nabije toekomst.

Tegenwoordig is de wereld veranderd in een global village met mensen die slechts één klik verwijderd zijn. Check de Instagram, Facebook en Twitter pagina's van Irun2Iran waar we alles bijwerken wat u moet weten over reizen naar Iran.