Nowruz, Nowrouz, Novruz, Nawrouz, Nouruz, Nawrouz, Nauryz, Nooruz. Dena dela ahoskatzen den, Persiar Urte Berriko jaialdia Nowruz (egun berria) Irango jaialdirik ederrena, handiena eta koloretsuena da. Udaberriko ospakizun honek berpizkundea eta gizakiaren eta naturaren arteko lotura sinbolizatzen ditu.

XI.mendeko astronomo eta poeta persiarrak deskribatua Omar Khayyam “munduaren berritzea” gisa, Nowruz milaka urte atzerago du gutxienez Akemenidaren garaia. Gizadiaren jai zaharrenetako bat izanik, orain milioika lagunek ospatzen dute Nowruz.

Hitz egin dezagun gehiago Nowruzen jatorri eta zeremoniei buruz.

Gai hauek irakurriko dituzu hurrenez hurren:

• Noiz da Nowruz?
• Zein herrialdek ospatzen dute Nowruz?
• Nola ospatzen dute persiarrek Nowruz eta zeintzuk dira tradizioak?
  • Khan-e Tekani (Udaberriko Garbiketa)
  • Chahar Shanbeh Suri (asteazkeneko sua)
  • Amu Nowruz (Persiar Santa Claus)
  • Sizdeh Bedar (Noruzko azken eguna)
• Zer dago Nowruzko Mahaian?
• Zer jaten duzu Nowruzen?
• Nola egin handia eta desiratzen duzu Nowruz persieraz?
• Nowruz UNESCOren Gizateriaren Ondarea
• Nowruz eta Persepolis
• Nowruz 2020 CoronaVirus-en itzalpean

Irango jairik zaharrena eta garrantzitsuena den heinean, Nowruz erritu eta ohiturak udaberriak neguaren garaipenaren ospakizuna dira, argia iluntasunaren gainean, bizitza heriotzaren gainetik eta maitasuna gorrotoaren gainetik sinbolizatzen dituena.

Nowruz, udaberriaren hasiera astronomikoarekin hasten da Udaberriko ekinozioa edo udaberriko ekinozioa. Bi aste inguru irauten du, eta horietan haurrek eskola-oporrak izaten dituzte eta eguneroko lana geldirik dago. Gregoriotar egutegiaren arabera, urtero martxoaren 20an/21ean izaten da.

Irango eta erlijiosoa izan arren Zoroastrian jatorria Persia Handitik etorrita, Nowruz-ek ez du mugarik ezagutzen. Mundu osoko 300 milioi pertsonak parte hartzen dute ospakizunetan komunitate etnolinguistiko ezberdinetakoak. Ospakizun nagusia Iranen, Erdialdeko Asian eta Ekialde Hurbilean eta Ertainean da. Baina jaialdia Mendebaldeko Balkanetan, Kaukasoan eta Itsaso Beltzeko eskualdeetan ere egiten da.

Jaiegun ofiziala da herrialde hauetan: Iran, Afganistan, Albania, Azerbaijan, India, Kazakhstan, Kirgizistan, Mazedonia, Tadjikistan, Turkia eta Turkmenistan. Familiak, lagunak eta ezagunak elkartzen dira euren burua zoriondu eta elkarrekin afaltzeko.

Nowruz gertaera garrantzitsu gisa erritual eta zeremonia ugariz osatutako konplexua da, bakoitzak rol garrantzitsua betetzen du sinbolismoan.

Iraniarrek arropa berriak erosi eta etxeak garbitzea maite dute Nowruz baino lehen. Nowruz garaian, zorte ekartzeko, txikiei gozokiak eta txanponak ematen dizkieten adinekoei ere omenaldia egiten zaie.

Nowruzeko zeremonietan parte hartzeko edo Irango familia batekin afari bat egiteko, parte hartu guretako batean Irango bidaiak.

Martxoan sartu ahala, udaberria gehiago nabaritzen da. Neguko egun ilun eta hotzak igarotzen ari dira, udaberriko egun argiagoak itxaropentsuak diren bitartean. Berritze hori errespetatzeko, Irangoak udaberriari ongi etorria emateko eta Khan-e Tekaniren izenean garbiketa zabala egiteko prestatzen dira. Alfonbrak eta gortinak garbituko dira, armairuak lekua egiteko erabili gabeko materialak kenduko dira, behar izanez gero hormak margotuko dira. Prozesu honek onura fisikoak eta espiritualak ditu.

Persiar Urte Berriko erritual garrantzitsu eta ezagunenetako bat Chahar-Shanbeh Suri edo Nowruzeko Asteazkeneko Su Jaialdia da.

Udaberriaren aurreko azken asteazkenaren bezperan, 300 milioi lagunetako askok suaren gainetik salto egiten dute, "Zardi ye man az to, sorkhi ye to az man!" Literalki itzulita: "Nire ahultasuna zuretzat, zure indarra niretzat!"

Noski, haurrek ez dute jai-denboraldia galdu behar. Santa Claus-en antzekoa, batez ere Iranen "Amu Nowruz” (Osaba Nowruz) opariekin gozatzen ditu txikiak. Bizarduna kaleetan zehar ibiltzen da bere musikari eta dantza-lagunarekin”Haji Firuz“. Tradizioaren arabera, "Naneh Sarma" (Ama Hotza) lotan dagoen bere emazte maitearengana hurbildu eta berriro uzten du.

13 zenbakia zoritxarreko zenbakia da persieraz mintzatzen den kultur eremuan. Benetan merezi duen Nowruz ospatzen 12 egun igaro ondoren, 13 egunean^th, familia gehienek etxetik ateratzen dute eguna kanpoan pasatzeko. Azken finean, egun hartan, tradizionalki, espiritu gaiztoak jendea jazartzen zuten euren etxeetan. Piknik-materialaz gain, ospakizunek Haft Seen mahaiko "Sabzeh"-a ere badute, uraren bidez naturari itzultzeko.

Nahi duzuna nahi duzun bitartean, korapiloak berdean lotzen dira. Horrek zorte ona ekarri beharko luke. "Sizdah Bedar"-en ondoren, ospakizunak amaitzen dira.

Haft Sin literalki itzulita "zazpi S" da Nowruz taularen izena. Nowruzen nahitaezko zati bat "Sofreh" (mahai-zapia) da, zazpi elementu sinbolikoz apainduta dagoena. Izenak dioen bezala, dagozkien objektuak S letra pertsiarrarekin hasten dira. Batzuetan ezberdin interpretatzen dira:

• "Sib" (sagarra): berpizkundearen eta osasunaren ikurra
• "Sabzeh" (berdea, askotan garagarra, gari edo dilista-kimua): bizitasunaren ikurra
• “Serkeh” (ozpina): hilezkortasunaren ikurra
• “Senjed” (persiar oliba): maitasunaren eta maitasunaren ikurra
• “Somaq” (Sumac): bizitzaren zaporearen ikurra
• “Jauna” (baratxuria): babesaren ikurra
• “Samanu/Samanak” (gariaren maltaz egindako esnea gozoa): bedeinkapenaren eta erliebearen ikurra

Gainera, aukerako elementuak ere gehitzen dira taula ederrago egiteko:

Ispilua (Ayineh), txanponak (Sekeh), kandelak (Sham'), koloretako arrautzak (Tokhm-e morgh-e rangi), urrezko arraina edalontzi batean (Mahi ghermez) eta idazkera santua (Ketab) dibana izan daitekeena. Hafez poeta persiar ezaguna, Korana, Biblia, Avesta edo Tora.

Nowruzko ospakizunen lehen egunetik, jendeak elkarren etxea bisitatzen du eta nabarmen, adinekoei omenaldia egiten zaie. Jendea elkartzen da, Nowruz-ekin lotutako jaki eta gozoki espezifikoak jaten dituzte, batez ere opilak, gozokiak, xerbetak, fruitu lehorrak eta fruituak.

Jaialdi guztiarekin batera bi gauza nagusi daude: familiaren bisitak eta gozokiak. Gozokiak eta platerak desberdinak izan daitezke eskualdeetako ohituren arabera, baina, oro har, gozoki batzuk Sohan, Noghl eta Gaz, Baghlava, Nan berenji (arroz cookieak), garbantzu cookieak, almendra cookieak, intxaur cookieak dira.

Nowruz plater ezagunenetako batzuk honako hauek dira: Sabzi Polo Mahi (arroza berde kolorez tindatua belarrez eta arrain frijituarekin zerbitzatua), Kookoo Sabzi (persiar belar tortila), Ash-e Reshteh.

Utzi irakatsiko dizugu nola agurtu zure lagunak urte berrian eta ongi opa diezaiegun Persiar Urte Berri desioak.

• Nowruz Pirooz-ek "Noruz garaile" esan nahi du.
• Eid-e shomā mobārak- esan nahi du 'oporrak izan alai'.
• Nowruz mobārak- "Urte Berri on" esan nahi du.
• Sāl-e nō mobārak- "Urte Berri on" hitzez hitzeko itzulpena.
• Sad sāl bé in sālhā- esan nahi du 'egon 100 urte zoriontsu gehiago'.

2009az geroztik, Nowruz ahozko eta kultur ondare immaterialaren parte da UNESCO. Jaialdiaren ardatza "naturarekin bat datorren bizitzaren baieztapena, lan eraikitzailearen eta eraberritze-ziklo naturalen arteko lotura bereiztezinaren kontzientzia eta bizi-iturri naturalekiko jarrera arduratsu eta errespetuzkoa" da, justifikazioan adierazten den moduan. Hezkuntza, Zientzia eta Kultura Nazio Batuen Erakundearen (UNESCO) zerrendan sartzea.

"Noruzeko jaialdiak elkarrekin Gizateriaren Kultura Ondare Immaterialaren Zerrenda Ordezkaritzan inskribatzeko izendatu zuten 12 herrialdeetako pertsona eta herriak elkartzen ditu, partekatzeko eta harmoniaren balioak ospatzeko".

Audrey Azoulay, UNESCOko zuzendari nagusia, Nowruzen Nazioarteko Egunaren harira

Irango UNESCOren gizateriaren ondareak bisitatzeko, begiratu Iran UNESCOren Gizateriaren Ondarearen Tourra.

Nowruz hitza akemenidaren inskripzioetan jasota ez dagoen arren, Xenofonteren berri zehatza dago Nowruz ospakizun baten inguruan. Persepolis eta jai honen jarraipena akemenida tradizioan. bihotz-eremua halaber, Persepolis zeremonia berezietarako egina zegoela uste zuen, garrantzitsuena Nowruz satrapak (inperioko probintzietako ordezkariak) erregeen erregeari omenaldiak ematera etorri zirenean.

Tachar jauregian behe-erliebe jakin bat ikus daiteke, lehoia zezenari hozka egiten, negutik udaberrirako igarobidea edo Nowruzeko ikurra.

Iranen buruzagi izan direnak alde batera utzita, Persepolisen badago zerbait orain arte geratu dena, Persiar Urte Berria. Iraniarrek Persepolisera joaten jarraitzen dute Nowruz ospatzera Akemeniden erregeen garaian bezala.

Guztia esanda, Nowruz urteko garairik zoriontsuenetako bat omen da. Kaleak eta Bazareak askotan jendez gainezka egon behar dira azken egunetan Nowruzera. Urteko sasoirik jendetsuen honetan, oihal berriak, opilak eta Haft-a prestatzen ikusi nahi duten jende ugariz beteta daude Bazarrak. Nowruzeko tradizioei jarraiki, jendea elkarren etxeetan elkartzen da eta konpainiaz gozatzen dute.

Zoritxarrez, arnasguneen hedapena dela eta COVID-19 gaixotasuna, ekitaldiak bertan behera uzten ari dira eta bizitza publikoa mugatzen ari dira. The koronabirusa negozio asko itxi eta enpresa askoren ekoizpena geldiarazi zuen. Bere eragin goibela ere badu Nowruz 1399ko gertaera honetan, milurteko honen azken urtean. Irandarrek onartu omen dute Nowruz hori guztiz ezberdina izango dela. Bazareak urrun daude Nowruz aurretik ohiko pilaketa edukitzetik. Pozaren garai honetan etxean geratzeko aukeratutako jendea. Iranek urteetan bizi izan duen Nowruz lasaiena eta tristeena da, baina iraniarrek etorkizun hurbilean egun distiratsuenak bilatzen dituzte.

Gaur egun, mundua herri global batean bihurtu da jendea klik bakarrera. Begiratu Instagram, Facebook eta Twitter orrialdeak Irun2Iran bertan Iranera bidaiatzeari buruz jakin behar duzun guztia eguneratzen dugu.