Nowruz, Nowrouz, Novruz, Nawrouz, Nouruz, Nawrouz, Nauryz, Nooruz. Kako god se izgovaralo, perzijski novogodišnji festival Nowruz (novi dan) je najljepši, najveći i najšareniji iranski festival. Ovo proljetno slavlje simbolizira ponovno rođenje i vezu između čovjeka i prirode.

Opisao ga je perzijski astronom i pjesnik iz 11. stoljeća Omar Khayyam kao "obnova svijeta", Nowruz seže tisućama godina unatrag barem do Ahemenidsko doba. Budući da je jedan od najstarijih festivala čovječanstva, Nowruz slave milijuni ljudi.

Razgovarajmo više o podrijetlu i ceremonijama Nowruza.

Pročitat ćete ove teme redom:

• Kada je Nowruz?
• Koje zemlje slave Nowruz?
• Kako Perzijanci slave Nowruz i koje su tradicije?
  • Khan-e Tekani (proljetno čišćenje)
  • Chahar Shanbeh Suri (vatra srijedom)
  • Amu Nowruz (perzijski Djed Mraz)
  • Sizdeh Bedar (posljednji dan Nowruza)
• Što je u tablici Nowruz?
• Što jedete u Nowruzu?
• Kako se kaže Great and Wish Nowruz na perzijskom?
• Nowruz UNESCO-va svjetska baština
• Nowruz i Persepolis
• Nowruz 2020. u sjeni CoronaVirusa

Kao najstariji i najvažniji iranski festival, rituali i običaji Nowruz slave pobjedu proljeća nad zimom simbolizirajući svjetlost nad tamom, život nad smrću i ljubav nad mržnjom.

Nowruz, počinje s astronomskim početkom proljeća s početkom Proljetni ekvinocij ili proljetni ekvinocij. Traje oko dva tjedna, u kojima djeca imaju školske praznike, a svakodnevni rad miruje. Prema gregorijanskom kalendaru, to je ili 20./21. ožujka svake godine.

Iako imaju iranski i vjerski Zoroastrizam podrijetlom dolaskom iz Velike Perzije, Nowruz zapravo ne poznaje granice. Ukupno 300 milijuna ljudi diljem svijeta iz različitih etno-jezičnih zajednica sudjeluje u proslavama. Glavna proslava je u Iranu, središnjoj Aziji te na Bliskom i Srednjem istoku. Ali festival se održava i na zapadnom Balkanu, na Kavkazu iu regijama na Crnom moru.

Službeni je praznik u sljedećim zemljama: Iran, Afganistan, Albanija, Azerbajdžan, Indija, Kazahstan, Kirgistan, Makedonija, Tadžikistan, Turska i Turkmenistan. Obitelji, prijatelji i poznanici sastaju se kako bi si čestitali i zajedno večerali.

Nowruz kao važan događaj je kompleks brojnih rituala i ceremonija od kojih svaki ima važnu ulogu u simbolici.

Iranci vole kupovati novu odjeću i čistiti domove prije Nowruza. Tijekom razdoblja Nowruz odaje se počast i starijima koji mališanima daju slatkiše i novčiće kako bi im donijeli sreću.

Da biste sudjelovali u Nowruz ceremonijama ili večerali s iranskom obitelji, sudjelujte u jednoj od naših Ture po Iranu.

Kako ulazimo u mjesec ožujak, proljeće se sve više osjeća. Mračni i hladni zimski dani prolaze, a vedrije dane proljeća obećavaju. Kako bi ispoštovali ovu obnovu, Iranci se pripremaju za doček proljeća i obavljaju opsežno čišćenje u ime Khan-e Tekani. Tepisi i zavjese će se oprati, ormari će se riješiti neiskorištenog materijala da se napravi prostor, zidovi će se obojiti ako treba. Ovaj proces ima i fizičke i duhovne dobrobiti.

Jedan od najvažnijih i najpopularnijih rituala perzijske Nove godine je takozvani Chahar-Shanbeh Suri ili praznik vatre u srijedu Nowruz.

Uoči posljednje srijede prije proljeća, mnogi od 300 milijuna ljudi preskaču vatru, uzvikujući "Zardi ye man az to, sorkhi ye to az man!" Doslovno prevedeno: “Tebi moja slabost, meni tvoja snaga!”

Naravno, blagdansko vrijeme ne smiju propustiti ni djeca. Slično Djedu Mrazu, posebno u Iranu”Amu Nowruz” (Ujak Nowruz) oduševljava mališane darovima. Bradati muškarac šeta ulicama sa svojim glazbenikom i plesačem"Hadži Firuz“. Prema tradiciji, jednom godišnje prilazi svojoj voljenoj usnuloj ženi “Naneh Sarma” (Hladna mama) i opet je ostavlja.

Broj 13 je nesretan broj u kulturnom području perzijskog govornog područja. Nakon 12 dana proslave Nowruza kakav itekako zaslužuje, na dan 13^th, većina obitelji napušta svoje domove kako bi provela dan na otvorenom. Uostalom, toga su dana, tradicionalno, zli duhovi opsjedali ljude u njihovim domovima. Osim materijala za piknik, slavljenici imaju i “Sabzeh” sa stola Haft Seen kako bi ga vratili prirodi kroz vodu koja teče.

Dok želite što god želite, čvorovi se vežu u zeleno. To bi trebalo donijeti sreću. Nakon “Sizda bedara” završava se slavlje.

Haft Sin doslovno preveden kao "sedam S" je naziv tablice Nowruz. Obavezan dio Nowruza je “Sofreh” (stolnjak), koji je ukrašen sa sedam simboličnih elemenata. Kao što ime sugerira, svi predmeti počinju perzijskim slovom S. Ponekad se različito tumače:

• “Sib” (jabuka): simbol ponovnog rođenja i zdravlja
• “Sabzeh” (zelene, često klice ječma, pšenice ili leće): simbol živosti
• “Serkeh” (ocat): simbol besmrtnosti
• “Senjed” (perzijska maslina): simbol ljubavi i privrženosti
• “Somaq” (Sumac): simbol za okus života
• “Sir” (češnjak): simbol zaštite
• “Samanu/Samanak” (slatki puding od pšeničnog slada): simbol blagoslova i olakšanja

Dodatno, dodani su i dodatni elementi kako bi stol bio ljepši:

Ogledalo (Ayineh), novčići (Sekeh), svijeće (Sham'), obojena jaja (Tokhm-e morgh-e rangi), zlatna ribica u čaši (Mahi ghermez) i sveto pismo (Ketab) koje može biti divan po poznati perzijski pjesnik Hafez, Kuran, Biblija, Avesta ili Tora.

Od prvog dana proslave Nowruza, ljudi posjećuju jedni druge i što je značajno, odaje se počast starijim osobama. Ljudi se okupljaju, jedu specifičnu hranu i slatkiše povezane s Nowruzom, uglavnom peciva, slatkiše, šerbete, orašaste plodove i voće.

Dvije su glavne stvari koje prate cijeli festival: obiteljski posjeti i slastice. Slatkiši i jela mogu se razlikovati ovisno o običajima regija, ali općenito su neki od slatkiša Sohan, Noghl i Gaz, Baghlava, Nan berenji (rižini kolačići), kolačići od slanutka, kolačići od badema, kolačići od oraha.

Neka od popularnijih Nowruz jela uključuju: Sabzi Polo Mahi (riža obojena živozelenom bojom sa začinskim biljem i poslužena s prženom ribom), Kookoo Sabzi (perzijski omlet sa začinskim biljem), Ash-e Reshteh

Dopustite nam da vas naučimo kako ispravno pozdraviti svoje prijatelje za Novu godinu i poželjeti im sve najbolje Perzijske novogodišnje želje.

• Nowruz Pirooz- znači 'pobjednički Nowruz'.
• Eid-e shomā mobārak- znači 'radosni praznik'.
• Nowruz mobārak- znači 'sretna Nova godina'.
• Sāl-e nō mobārak - doslovni prijevod "sretne nove godine".
• Sad sāl bé u sālhā- znači 'biće još 100 blaženih godina'.

Od 2009. Nowruz je dio usmene i nematerijalne kulturne baštine UNESCO. Središnja točka festivala je “afirmacija života u skladu s prirodom, svijest o neraskidivoj povezanosti graditeljskog rada i prirodnih ciklusa obnove te brižan i pun poštovanja odnos prema prirodnim izvorima života”, stoji u obrazloženju. uvrštenje na popis Organizacije Ujedinjenih naroda za obrazovanje, znanost i kulturu (UNESCO).

“Festival Nowruz ujedinjuje pojedince i narode 12 zemalja koje su zajedno nominirale festival za upis na Reprezentativni popis nematerijalne kulturne baštine čovječanstva kako bi slavile vrijednosti dijeljenja i sklada.”

Audrey Azoulay, glavna direktorica UNESCO-a, povodom Međunarodnog dana Nowruz

Da biste posjetili mjesta svjetske baštine UNESCO-a u Iranu, provjerite Turneja UNESCO-ve Svjetske baštine Irana.

Iako riječ Nowruz nije zabilježena u ahemenidskim natpisima, postoji detaljan Ksenofontov izvještaj o proslavi Nowruza koja se održala u Persepolis i kontinuitet ovog festivala u ahemenidskoj tradiciji. Herzfeld također je vjerovao da je Perzepolis napravljen za posebne ceremonije, od kojih je najvažniji Nowruz kada su satrapi (predstavnici provincija carstva) dolazili isporučiti svoj danak kralju kraljeva.

U palači Tachar možete vidjeti jedan poseban reljef, lav koji grize bika, prijelaz iz zime u proljeće ili simbol Nowruza.

Bez obzira na one koji su vladali Iranom, postoji nešto u Persepolisu što je ostalo do danas, perzijska Nova godina. Iranci nastavljaju ići u Persepolis slaviti Nowruz kao u vrijeme ahemenidskih kraljeva.

Kad smo sve rekli, Nowruz bi trebao biti jedno od najsretnijih razdoblja u godini. Ulice i bazari često su prepuni posljednjih dana Nowruza. Tijekom ovog najprometnijeg doba godine bazari su puni ljudi koji žele kupiti nove krpice, peciva i pripremiti Haft seen. U skladu s tradicijom Nowruza, ljudi se okupljaju u kućama i uživaju u društvu.

Nažalost, zbog širenja respiratornog bolest COVID-19, događaji se trenutno otkazuju i javni život je ograničen. The koronavirusa zatvorio mnoga poduzeća i paralizirao proizvodnju mnogih poduzeća. Također ima svoj turobni utjecaj na ovaj događaj Nowruza 1399., posljednje godine ovog tisućljeća. Iranci su navodno prihvatili da će Nowruz biti potpuno drugačiji. Bazari su daleko od uobičajene gužve prije Nowruza. Ljudi su odlučili ostati kod kuće u ovo vrijeme radosti. To je najmirniji i najtužniji Nowruz u kojem je Iran živio godinama, ali Iranci očekuju svjetlije dane u bliskoj budućnosti.

Danas se svijet transformirao u globalno selo s ljudima na samo jedan klik. Provjerite Instagram, Facebook i Twitter stranice Irun2Iran gdje ažuriramo sve što trebate znati o putovanju u Iran.